Rasa haus adalah sinyal yang terlambat—artinya saat Anda merasa haus, tubuh Anda sudah sedikit mengalami dehidrasi. Dehidrasi terjadi saat tubuh Anda kehilangan lebih banyak cairan daripada yang diserapnya. Panas, obat-obatan, diare, masalah pencernaan, dan keringat berlebih hanyalah beberapa dari sekian banyak penyebab dehidrasi.

Saat dehidrasi terjadi, Anda bisa merasa lemah, pusing, lelah, dan bahkan mulut kering atau kesulitan berkonsentrasi. Meski minum air putih sering kali menjadi solusi utama, itu tidak selalu cukup. Terkadang, tubuh Anda menginginkan lebih dari sekadar air putih, terutama saat Anda memikirkan hidrasi jangka panjang—tubuh membutuhkan berbagai bentuk hidrasi untuk mengembalikan keseimbangan dan cairan dalam tubuh.

Untungnya, ada banyak cara untuk rehidrasi selain hanya minum air putih atau jus atau oralit. Makanan yang kami bagikan di blog ini dapat membantu mengisi kembali cairan dan elektrolit dalam tubuh Anda untuk pulih setelah dehidrasi.

Jadi, teruslah membaca untuk mengetahui makanan apa saja yang terbaik untuk dikonsumsi saat Anda mengalami dehidrasi, sehingga Anda dapat mengisi kembali tubuh Anda hingga terhidrasi penuh.

Daftar isi

1. Makanan Apa yang Terbaik untuk Dikonsumsi Setelah Dehidrasi? 13 Makanan untuk Menghidrasi Tubuh
2. Rekomendasi Ahli Gizi
3. Ucapan Akhir
4. Tanya Jawab Umum
5. Referensi

Makanan Apa yang Terbaik untuk Dikonsumsi Setelah Dehidrasi? 13 Makanan untuk Menghidrasi Tubuh

Berikut adalah makanan terbaik untuk mengatasi dehidrasi:

1. Mentimun

Timun mengandung  95% air, yang menjadikannya makanan super yang menghidrasi dan menyegarkan untuk melawan dehidrasi. Timun mengandung senyawa antiperadangan dan membantu membuang limbah dari tubuh serta mengurangi iritasi. Beberapa penelitian awal menunjukkan bahwa timun bahkan dapat mendukung antipenuaan dini dan pencegahan kerutan. Jadi, iris timun Anda, taburkan sedikit garam hitam dan hidrasi tubuh Anda!

Berikut ini kandungan nutrisi dalam 100 gram mentimun:

• Magnesium: 13 mg (3% DV)
• Fosfor: 24 mg (3% DV)
• Natrium: 2 mg (0% DV)
• Vitamin A: 105 IU (2% DV)
• Vitamin B6: 0,04 mg (3% DV)
• Vitamin C: 2,8 mg (5% DV)
• Vitamin K: 16,4 mcg (14% DV)

2. Seledri

Sayuran berserat ini memuaskan keinginan Anda akan kerenyahan sekaligus mengandung  95%  air menurut beratnya, sama seperti mentimun. Seledri adalah  makanan rendah kalori yang tidak membuat Anda merasa bersalah, tetapi memiliki daya hidrasi yang hebat. Seledri juga kaya akan berbagai vitamin dan mineral.

Berikut ini kandungan nutrisi yang ada dalam 100 gram seledri:

• Kalsium: 94,4 mg (7% nilai harian)
• Magnesium: 26 mg (6% DV)
• Fosfor: 56,6 mg (5% DV)
• Natrium: 189 mg (8% DV)
• Vitamin A: 51,9 mcg (6% DV)
• Vitamin B6: 0,175 mg (10% DV)
• Vitamin C: 7,32 mg (8% DV)
• Vitamin K: 69,1 mg (58% DV)

3. Selada Gunung Es 

Selada gunung es terdiri dari  95%  air, sehingga sangat cocok untuk salad musim panas Anda. Selada ini merupakan cara sederhana dan rendah kalori untuk menambah hidrasi pada diet Anda. Tambahkan selada ini ke dalam salad, sandwich, wrap, dll., untuk pemulihan dehidrasi.

Berikut adalah nutrisi yang ditemukan dalam 100 gram selada gunung es:

• Magnesium: 9 mg (2% DV)
• Fosfor: 14 mg (2% DV)
• Natrium: 5 mg (0% DV)
• Vitamin A: 238 IU (5% DV)
• Vitamin B6: 0,08 mg (6% DV)
• Vitamin C: 2,8 mg (5% DV)
• Vitamin K: 24,7 mcg (21% DV)

Baca Juga:  Makanan Terbaik untuk Meningkatkan Kadar Magnesium dan Kalium, Manfaat & Pentingnya

4. Timun Jepang

Carilah zucchini segar musim panas ini! Seperti kerabatnya (mentimun, semangka, dll.), labu musim panas yang populer ini mengandung banyak air—hampir  95% . Yang lebih hebatnya lagi, zucchini mengandung banyak antioksidan seperti beta-karoten, lutein, dan zeaxanthin, yang sangat baik untuk  kesehatan mata .

Berikut ini kandungan nutrisi dalam 100 gram zucchini:

• Magnesium: 18 mg (5% DV)
• Fosfor: 38 mg (5% DV)
• Natrium: 8 mg (0% DV)
• Vitamin A: 200 IU (4% DV)
• Vitamin B6: 0,2 mg (15% DV)
• Vitamin C: 17,9 mg (30% DV)
• Vitamin K: 3 mcg (3% DV)

5. Semangka

Tidak mengherankan jika semangka masuk dalam daftar ini — ‘air’ bahkan ada dalam namanya! Semangka terdiri dari  91% air, membuatnya sangat menghidrasi sekaligus lezat. Semangka juga kaya akan  likopen , yang membantu melindungi sel-sel Anda dari kerusakan akibat sinar matahari dan menyehatkan kulit Anda. Semangka, bersama dengan melon dan melon madu, merupakan pilihan utama saat Anda merasa dehidrasi.

Berikut adalah nutrisi yang ditemukan dalam 100 gram semangka:

• Magnesium: 10 mg (2% DV)
• Fosfor: 11 mg (2% DV)
• Vitamin B6: 0,045 mg (4% DV)
• Vitamin C: 8,1 mg (14% DV)

6. Stroberi

Stroberi cukup manis untuk dijadikan hidangan penutup, tetapi stroberi menawarkan lebih dari sekadar rasa yang lezat. Diperkaya dengan flavonoid, stroberi mengandung91% air untuk hidrasi yang sangat baik dan dapat meningkatkan fungsi otak. Bahkan, satu penelitian menemukan bahwa makan lebih banyak buah beri dapat membantu menunda penuaan kognitif hingga 2,5 tahun.

Berikut adalah nutrisi yang ditemukan dalam 100 gram stroberi:

• Kalsium: 16 mg (2% nilai harian)
• Magnesium: 13 mg (3% DV)
• Fosfor: 24 mg (3% DV)
• Vitamin C: 58,8 mg (99% DV)
• Vitamin K: 3 mcg (3% DV)

7. Kembang kol

Terkejut melihat sayuran ini di sini? Nah, kembang kol sebenarnya mengandung  92% air sekaligus kaya akan vitamin C, vitamin K, dan nutrisi penting lainnya. Kembang kol (serta sayuran silangan lainnya) mengandung nutrisi yang juga dapat membantu mengurangi risiko kolesterol dan mengurangi kanker, selain menjadi tambahan makanan yang bagus untuk pemulihan dehidrasi. Cobalah menghancurkannya sebagai pengganti kentang tumbuk!

Berikut adalah nutrisi yang ditemukan dalam 100 gram kembang kol:

• Kalsium: 22 mg (2% nilai harian)
• Magnesium: 15 mg (4% DV)
• Fosfor: 44 mg (6% DV)
• Vitamin B6: 0,18 mg (13% DV)
• Vitamin C: 48,20 mg (80% DV)
• Vitamin K: 15 mcg (13% DV)

Baca Juga:  7 Makanan India Diet Rendah FODMAP & Rencana Makan 7 Hari untuk Kesehatan Pencernaan Anda!

8. Tomat 

Banyak orang menganggap tomat sebagai sayuran, tetapi sebenarnya tomat adalah buah dengan kandungan air tertinggi, yakni  95% air, sehingga sangat cocok untuk pemulihan dehidrasi. Tomat yang kaya akan likopen membantu melindungi sel dari kerusakan. Tomat segar sangat cocok untuk saus salsa, salad, dan sandwich buatan sendiri.

Berikut adalah nutrisi yang ditemukan dalam 100 gram tomat:

• Magnesium: 11 mg (3% DV)
• Fosfor: 24 mg (3% DV)
• Vitamin A: 833 IU (17% DV)
• Vitamin C: 13,7 mg (23% DV)
• Vitamin K: 7,9 mcg (7% DV)

9. Buah Kiwi

Mengandung  83% air agar tubuh tetap segar, kiwi sangat cocok untuk menghilangkan dahaga dan memulihkan dehidrasi di hari yang panas saat Anda menginginkan sesuatu yang segar dan manis. Kiwi kaya akan vitamin dan antioksidan, menjadikannya cara yang lezat dan sehat untuk tetap terhidrasi.

Berikut adalah nutrisi yang ditemukan dalam 100 gram kiwi:

• Kalsium: 34 mg (3% nilai harian)
• Magnesium: 17 mg (4% DV)
• Fosfor: 34 mg (5% DV)
• Vitamin B6: 0,1 mg (8% DV)
• Vitamin C: 92,7 mg (155% DV)
• Vitamin K: 40,3 mcg (34% DV)

10. Persik

Harum dan berair, buah persik merupakan buah favorit musim panas yang juga kaya akan khasiat pemulihan dehidrasi, mengandung sekitar  89% air. Buah ini merupakan camilan berair yang sempurna untuk membuat Anda tetap segar, terutama saat cuaca hangat.

Berikut ini adalah kandungan nutrisi yang terdapat dalam 100 gram buah persik:

• Kalsium: 6 mg (1% nilai harian)
• Magnesium: 9 mg (2% DV)
• Fosfor: 9 mg (1% DV)
• Natrium: 0 mg (0% DV)
• Vitamin A: 326 IU (7% DV)
• Vitamin B6: 0,02 mg (2% DV)
• Vitamin C: 6,6 mg (11% DV)
• Vitamin K: 3,2 mcg (3% DV)

11. Yogurt

Yoghurt  merupakan pilihan yang sangat baik untuk menghidrasi tubuh, dengan teksturnya yang lembut dan kandungan air yang tinggi. Yoghurt membantu Anda tetap segar sekaligus menyediakan probiotik untuk kesehatan pencernaan. Yoghurt juga mengandung elektrolit yang dapat membantu mengganti elektrolit yang hilang.

Berikut adalah nutrisi yang ditemukan dalam 100 gram yoghurt tawar:

• Kalsium: 110 mg (11% nilai harian)
• Magnesium: 12 mg (3% DV)
• Fosfor: 95 mg (14% DV)
• Natrium: 46 mg (2% DV)
• Vitamin A: 98 IU (2% DV)
• Vitamin B6: 0,05 mg (4% DV)

12. Jeruk

Menyajikan jeruk saat jeda pertandingan merupakan ritual dalam banyak cabang olahraga dan memberikan ledakan hidrasi yang menyenangkan bagi para pemain. Buah jeruk ini, dengan kandungan airnya yang tinggi sekitar  86% , kaya akan vitamin C dan tidak hanya menghidrasi tetapi juga mendukung sistem kekebalan tubuh Anda.

Berikut adalah kandungan nutrisi dalam 100 gram jeruk:

• Kalsium: 40 mg (4% nilai harian)
• Magnesium: 10 mg (2% DV)
• Fosfor: 14 mg (2% DV)
• Vitamin A: 225 IU (5% DV)
• Vitamin B6: 0,1 mg (6% DV)
• Vitamin C: 53,2 mg (89% DV)

Baca juga:  Musim Dingin dan Dehidrasi: 11 Tips Menjaga Tubuh Tetap Terhidrasi dan Alasan untuk Minum Lebih Banyak Air Saat Cuaca Dingin!

13. Paprika 

Menghidrasi, terjangkau, dan kaya akan manfaat pemulihan dehidrasi, paprika adalah camilan serbaguna untuk hari yang panas, dengan  kandungan air 92%  . Paprika dari semua warna membantu menghilangkan dahaga Anda, tetapi paprika hijau memiliki kandungan air tertinggi. Ditambah lagi, paprika hijau kaya akan antioksidan. Nikmati paprika hijau dengan hummus buatan sendiri untuk cocolan, masukkan irisan paprika ke dalam hidangan mi, atau belah dua untuk membuat cabai vegetarian yang lezat.

Berikut adalah kandungan nutrisi yang terdapat dalam 100 gram paprika:

• Magnesium: 12 mg (3% DV)
• Fosfor: 26 mg (4% DV)
• Vitamin A: 3131 IU (63% DV)
• Vitamin B6: 0,3 mg (23% DV)
• Vitamin C: 127,7 mg (213% DV)
• Vitamin K: 4,9 mcg (4% DV)

Rekomendasi Ahli Gizi

Tetap terhidrasi dan menghindari dehidrasi sangat penting untuk kesehatan dan kesejahteraan Anda secara keseluruhan, dan cara terbaik untuk mencapainya adalah dengan minum banyak air dan memasukkan makanan yang melembapkan ke dalam makanan Anda.

Saya sarankan minum setidaknya 2,5-3,5 liter air sepanjang hari, dan tambahkan minuman berbahan dasar air lainnya seperti air buah, kaldu, jus, dll. ke dalam campuran. Sertakan juga sayuran dan buah yang melembapkan ke dalam makanan Anda untuk meningkatkan hidrasi.

Tn. Lavina Chauahan

Ucapan Akhir

Anda dapat mengalami dehidrasi karena berbagai alasan, seperti demam atau masalah pencernaan, serta keringat berlebih, kepanasan, atau obat-obatan tertentu seperti diuretik. Minum air putih merupakan cara yang baik untuk menghidrasi tubuh Anda, tetapi sering kali sulit untuk memenuhi kebutuhan beberapa gelas air setiap hari.

Jadi, kita punya makanan kaya air yang bisa ditambahkan ke dalam diet Anda untuk membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi dan terhindar dari dehidrasi. Beberapa makanan dengan kandungan air sekitar 90% atau lebih termasuk semangka, kembang kol, zukini, dll.

Tanya Jawab Umum

1. Apa yang harus Anda makan saat mengalami dehidrasi?

Saat Anda mengalami dehidrasi, pilihlah makanan yang kaya air seperti semangka, mentimun, dan jeruk untuk membantu rehidrasi. Padukan dengan camilan yang kaya elektrolit seperti air kelapa atau yoghurt untuk mendapatkan tambahan energi.

2. Seberapa cepat Anda rehidrasi?

Dehidrasi dapat bermanifestasi sebagai rasa haus, sakit kepala, dan kulit kering. Minum air putih, minuman isotonik untuk olahraga, atau susu skim adalah cara untuk rehidrasi.

3. Makanan apa yang menghidrasi tubuh?

Makanan seperti semangka, mentimun, stroberi, jeruk, dan seledri sangat baik untuk menghidrasi tubuh karena mengandung banyak air. Yoghurt dan paprika juga membantu menjaga tubuh tetap segar dan terhidrasi.